5.2伙食意见调查【复制】
1. 你喜欢吃什么菜?有没有想吃的菜?
2. 对于上周的菜品你不喜欢吃什么?
3. 你喜欢喝的汤?不喜欢喝什么汤?
4. 早餐你想喝什么饮品?
5. 你想吃什么水果?
6. 您如果觉得饭菜不足,主要体现在哪种类型?
面食过少
米饭过少
主菜量少
副菜量少
杂粮,小菜量少
量都很足
7. 您觉得米饭蒸的如何?
水量过少,饭略硬
水量适中,饭软硬适中
水量过多,饭略稀
8. 您就餐时,菜品里是否有异物?
没有
极少
偶尔发生
经常发现
9. 您觉得早餐味道如何?
过咸
正常
偏淡
偏辣
过于油腻
其他
10. 您觉得中晚餐味道如何?
过咸
正常
偏淡
偏辣
过于油腻
其他
11. 你对上周菜谱的总体评分?
100
90
80
70
60
不及格
12. 你对上周食堂卫生评分
100
90
80
70
60
不及格
13. 你对上周菜品烹饪质量评分
100
90
80
70
60
不及格
14. 请对上周炊事人员进行打分
100
90
80
70
60
不及格
15. 这周总体来说,炊事班的口味制作如何?你还有什么好的意见建议?
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