舌尖上的泉州
1. 你对泉州美食了解多少
非常了解
了解一些
完全不了解
2. 你是否品尝过泉州美食
是
否
3. 你了解多少泉州美食背后的历史文化故事
非常了解
了解一下
完全不了解
4. 您通常通过哪些渠道了解泉州传统美食？
A 家庭或亲友推荐
B 社交媒体（如抖音、小红书）
C 旅游宣传或景区体验
D 本地餐馆或小吃店
E 电视节目或纪录片
5. 您对泉州传统美食（如面线糊、肉粽、土笋冻等）的了解程度如何？
A 非常了解，经常食用
B 比较了解，偶尔食用
C 一般了解，很少食用
D 几乎不了解
6. 您认为泉州传统美食与现代饮食习惯的融合是否有必要？
A 非常有必要
B 有一定必要
C 无所谓
D 不太必要
E 完全没必要
7. 您更倾向于哪种方式体验传统美食？
A 传统原汁原味的做法
B 改良后的创新口味
C 方便快捷的速食包装
D 与西式餐饮结合的创意菜品
E 参与美食制作体验活动
8. 您认为影响现代人接受泉州传统美食的主要因素是什么？
A 口味偏好差异
B 制作过程复杂耗时
C 健康营养问题
D 宣传推广不足
E 价格因素
9. 您认为泉州传统美食在以下哪些方面需要改进？（请按重要性从高到低排序）
A 包装设计
B 口味创新
C 食用便捷性
D 健康营养搭配
E 文化宣传方式
10. 您是否尝试过泉州传统美食的现代创新版本（如速食面线糊、预制肉粽）？
A 经常尝试
B 偶尔尝试
C 从未尝试
11. 您更关注传统美食的哪些价值？
A 历史文化传承
B 独特的地方风味
C 社交分享属性
D 营养健康功能
E 经济实惠性
12. 您对泉州传统美食未来发展的态度是？
A 非常乐观，会持续繁荣
B 比较乐观，但需创新
C 保持现状即可
D 不太乐观，可能逐渐消失
E 完全不看好
13. 你认为泉州美食适合做校园快餐吗
非常适合
部分适合
不太适合
14. 您最喜欢的泉州美食是什么？
面线糊
土笋冻
润饼菜
海蛎煎
姜母鸭
四果汤
其他
15. 您认为泉州传统美食推广应优先采取哪些措施？
A 打造网红品牌
B 开发文创周边产品
C 加强校园教育传播
D 举办美食文化节
E 与旅游产业深度结合
16. 您会因为“网红推荐”专门打卡某家泉州美食店吗？
一定会
可能会
综合他人评价考虑
完全不会
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