关于广东肠粉的研究性学习调查
1. 您是否吃过广东肠粉？
A 是
B 否
2. 您通常多久吃一次肠粉？
A 每周一次或更频繁
B 每月一次
C 偶尔吃
D 从未吃过
3. 您对肠粉起源地的了解程度如何？
A 非常清楚
B 大致了解
C 听说过但不清楚细节
D 完全不了解
4. 您认为肠粉的主要原料是什么？
A 大米浆
B 小麦粉
C 淀粉类混合物
D 其他
5. 您通常在哪些场所食用肠粉？
A 街边小摊
B 传统茶楼
C 连锁快餐店
D 自家制作
6. 您认为一份普通肠粉的合理价格是多少？
A 5元以下
B 6-10元
C 11-15元
D 16元以上
7. 您选择肠粉时更看重哪种特性？
A 口感软滑度
B 酱汁味道
C 配料丰富度
D 价格实惠
8. 您通常通过哪些渠道了解肠粉相关信息？
A 家人朋友推荐
B 社交媒体
C 电视节目或纪录片
D 餐饮店宣传
E 书籍或报刊
9. 您尝试过以下哪些肠粉类型？
A 布拉肠粉
B 抽屉式肠粉
C 潮汕肠粉
D 窝篮肠粉
E 水晶肠粉
10. 您认为哪些配料与肠粉最搭配？
A 鲜虾
B 牛肉
C 鸡蛋
D 叉烧
E 蔬菜
11. 您认为肠粉的酱汁应偏重哪种风味？
A 咸香酱油
B 甜味酱料
C 辣味调料
D 蒜香风味
E 芝麻酱
12. 您是否尝试过自己制作肠粉？
A 经常制作
B 偶尔尝试
C 想尝试但未实践
D 完全没兴趣
13. 您认为肠粉属于哪种餐饮类别？
A 早餐食品
B 茶点小吃
C 正餐主食
D 夜宵首选
14. 您认为肠粉的哪些口感因素最重要？（请按重要性从高到低排序）
A 薄厚程度
B 酱汁味道
C 配料种类
D 温度（冷热）
E 外观摆盘
15. 您对广东肠粉的改进或发展有何建议或意见？
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