石林公司宿舍、食堂问卷调查-2025年5月
各位同事:根据此次食宿氛围调查反馈的情况,为进一步提升整体满意度,请大家积极反馈意见或建议,共同来把食宿工作做得更好,感谢您的支持!
1. 你希望食堂添加何种口味?
甜
酸
辣
其他:
2. 你希望食堂减少何种烹调方式?
盐比现在少一点
减少油炸做法
减少凉拌菜品
调料少放一些
小炒肉的肉少点,增加配菜
减少小米辣使用。
根据就餐人数目前的份量减少
汤菜减少菜的量,减少排骨汤类的频率
其他
3. 你希望食堂增加何种烹调方式?
增加水煮肉片、酸辣口味等下饭菜的频率。
小炒肉增加配菜量,减少肉量。
增加炒肉丝。
烹调家常化,调料少放一些。
增加汤类的做法,减少排骨煮汤频率
增加炸排骨或火烧排骨的做法
其他
4. 关于采购你的建议?( )
维持现在模式(综合部据库存报需求,蔬菜类、肉类、土杂配送。)
全员参与,按月分部门拟定菜单及报需求至配送商
其他建议
5. 关于食材种类你的建议?( )
维持现在的情况。
增加鸡的使用,变换做法。
增加其他肉类。
其他建议
6. 你认为食堂现在的份量如何?( )
偏多,增加了成本
合适
偏少
其他建议
7. 请列举三种你最喜欢吃的家常菜:
8. 请列举三种你最不喜欢吃的家常菜:
9. 现在的食材种类、菜品搭配等,你觉得现在的食堂费用合理吗?
合理
不合理
10. 若你觉得现在的食堂费用不合理,你认为的原因有哪些并请反馈你的改进意见?
11. 你觉得合理的食堂价格,现在的状况在哪些方面可以改进或你认为有哪些措施?
12. 你觉得食堂菜品如何安排合适?
维持现在的状态
两荤两素一汤
两荤三素一汤
晚餐至少保障一荤一素一汤
其他
13. 你觉得食堂早餐可以增加哪些品类?
煮米线、卷粉
煮汤圆、饺子(速冻)
包子、稀饭、豆浆、油条
其他
14. 食堂早餐按照如上增加品类,你一周会在食堂就餐几次?
5次及以上
3-4次
1-2次
其他
15. 您对食堂还有其他的改进意见或建议:
16. 对宿舍设施您希望增加哪些?
统一购置扫把、拖把、垃圾桶等
统一规范物资放置标准
统一购置置物架
其他
17. 您对宿舍的其他改进意见或建议?
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