螺蛳粉需求及螺霸王品牌认知问卷
第一部分:基本信息
1. 性别
男
女
2. 您所在年级
大一
大二
大三
大四
3. 您每月的生活费大概是多少
A. 1000元以下
B. 1000 - 1500元
C. 1501 - 2000元
D. 2001 - 2500元
E. 2500元以上
第二部分:螺蛳粉消费习惯
4.您是否吃过螺蛳粉
是
否(若选“否”,请直接跳至第18题)
5. 您食用螺蛳粉的频率是?
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
偶尔尝试(<每月1次)
6.您所在的学校是否有食堂供应螺蛳粉?
有
无
7.您通常在哪些场景下食用螺蛳粉?(多选)
宿舍宵夜
课后正餐
社团聚餐
考试周减压
其他
8.您通过哪些渠道了解螺蛳粉品牌?(多选)
小红书/抖音测评
同学推荐
校园社团活动
直播间促销
9.如果在高校食堂开设螺蛳粉窗口,您觉得价格在什么区间比较合适(以普通一碗螺蛳粉为例)
10元以下
10-15元
15-20元
20元以上
10.您选择螺蛳粉时更看重哪些特性?(多选)
辣度可调
酸笋浓淡
汤底鲜味
配菜丰富度
速食便捷性
11. 您通常通过什么渠道购买螺蛳粉?(可多选)
电商平台(淘宝、京东等)
社交媒体/直播带货
线下超市/便利店
品牌专卖店
餐饮门店现制
其他:
12. 以下哪些因素最能吸引您购买螺蛳粉?(可多选)
独特的口味(如酸辣、鲜香等)
品牌知名度
价格实惠
包装设计(如方便携带、环保等)
新的口味或创新产品
促销活动(如打折、赠品等)
朋友或家人的推荐
品牌故事或文化背景
其他(请注明)
13. 您知道的螺蛳粉品牌按认知程度排序(请将序号按优先顺序排列,1为最熟悉依次递减)
好欢螺
李小柒
螺霸王
臭宝
只投螺碗
嘻螺会
14. 影响您选择螺蛳粉品牌的主要因素?(可多选)
广告与代言人
朋友/社交媒体推荐
口味好,较为突出
促销活动
品牌历史与口碑
社交媒体(B站、抖音、小红书)测评
朋友推荐
其他:
15.是否希望螺蛳粉品牌参与校园活动?(如社团赞助、美食节)
非常期待
一般
不感兴趣
16.您认为螺蛳粉品牌在高校推广时,最能吸引您的方式是?(多选)
举办试吃活动
赞助校园活动
提供学生专属优惠
与校园社团合作
在校园内设置广告
17.您是否会因为螺蛳粉的气味而影响您在某些场合(如宿舍)食用它的意愿
会,气味太浓,不适合在这些场合吃
不会,我不在意气味,想吃就吃
看情况,人少或者通风好的时候可以接受
18. 如果您没吃过螺蛳粉,是什么原因让您还没有尝试(可多选)
气味不喜欢,觉得太臭
对食材不了解,担心不健康
周边没有方便购买的地方
价格相对较高
不感兴趣,觉得不符合自己口味
第三部分:螺霸王品牌认知
19. 您是否听说过或购买过螺霸王螺蛳粉?
是
否 (若选“否”,跳转至第22题)
20. 您是通过什么渠道了解螺霸王?
广告宣传(电视/网络广告)
社交媒体测评/网红推荐
朋友/家人分享
线下门店体验
其他:
21. 您认为螺霸王品牌的特点是?(可多选)
味道正宗/风味独特
产品线多样(原味/加辣/加腐竹等)
配料分量足/品质高
包装设计吸引人
价格偏贵
其他:
22. 如果未曾购买过螺霸王,原因可能是?(可多选)
对品牌认知度低
有其他更常购买的螺蛳粉品牌
价格因素
不喜欢螺蛳粉品类
担心食品安全问题
其他:
23. 结合介绍与了解,您认为螺霸王相比其他品牌的优势在于?(可多选)
口味独特(如酸笋/花生等香料)
品牌营销创新(如联名款/限时活动)
配料分量多/质量好
价格透明/优惠活动多
其他:
24. 如果螺霸王推出新品,您更期待?(可多选)
新口味(如海鲜/烧烤味)
健康低脂版本
地域特色联名款(如重庆小面风味)
速食拌饭拌面组合
其他:
25. 您会推荐螺霸王给朋友吗?
一定会
可能会
不确定
不太会
绝不会
26. 螺霸王产品满意度
1
2
3
4
5
螺霸王的螺蛳粉口味符合我的喜好
螺霸王的产品配料丰富且分量充足
螺霸王的粉质口感(如Q弹/软糯)令人满意
我认为螺霸王的价格合理(性价比高)
螺霸王的包装设计吸引我购买
27. 螺霸王品牌满意度
1
2
3
4
5
我愿意持续购买螺霸王的产品
我向朋友推荐螺霸王的意愿强烈
即使其他品牌促销,我也更倾向选择螺霸王
螺霸王让我感受到品牌对品质的用心
我认为螺霸王注重消费者反馈并持续改进产品
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